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第101章（第1頁）

郝萌下樓之前都站在窗戶的地方看了一眼。

看清楚一下下面的人流量。

人還是算的上多的，有大概七八個人在排隊吧。

不過，這對於之前來說，已經算是很好的，劉悅悅粉絲來的那幾天，真的是喪心病狂的存在了。

現在，他們也來打卡過了，再加上也要工作之類的，所以，雖然被美食折服，但也要先工作，所以，人也沒有前幾天那麼多了。

排在老大爺打算就試一下新品，於是就等的皮蛋瘦肉粥試一下。

幾個特意趕過來的年輕人也是想要等一下皮蛋肉粥的，於是，很多人都選擇等待。

除了幾個人點了面之類的，剩餘的人都坐在那裡，都在等着郝萌制作皮蛋瘦肉粥呢。

倩倩將直播打開之後，郝萌笑着和大家打了招呼，“早上好呀，今天我們的早餐是皮蛋瘦肉粥。”

不能去中餐廳的觀眾幾乎都在早上準時的守着中餐廳的直播。

畢竟，即使是沒辦法親自到場喫，那看一下直播，一飽眼福也好呀。

直播開始之後，郝萌也要正式開始做皮蛋瘦肉粥了。

成功的接收了菜譜，郝萌挽起袖子開始做菜了。

將食材拿了出來。

皮蛋瘦肉粥需要的食材有香米，皮蛋，瘦肉，香蔥，生姜等等。

首先，將大米裡面加入一點香油，將然後將大米置放一段時間，這樣的目的是讓澱粉更加容易分解，增加粥的香味。

這一次系統提供的大米不再是胭脂米。

因為胭脂米的口感雖然好，但是胭脂米的顏色猶如胭脂一般，如果用來做皮蛋瘦肉粥的大米的話，會影響粥的外觀還有口感。

這對於一個美食系統來說，是一對絕對不允許的存在。

所以，這一次，系統提供的大米，是白色的。

【本次系統提供的大米為響水大米，響水大米顆粒飽滿，如通白玉般晶瑩剔透，口感極佳，用來蒸飯更是清香适口，響水大米源於之黑龍江地帶，系統提供的響水大米，是直接取黑龍江的土壤，在設定的空間裡面養殖而成的，所有的溫度氣候都定在了最佳狀態，使得響水大米的口感更佳，響水大米在新華國成立的時候，也是作為國宴使用的】

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